Salt

Abuelaz Himalaya Salt är den solklara kompisen till vår olivolja och vinäger. Ett rent, ljust rosa bergsalt från norra Pakistan, krossat till små kristaller utan tillsatser. Dess vackra färg kommer från naturliga mineraler som järn, magnesium, kalium och kalcium, vilket ger en mild och aromatisk saltsmak. Det är perfekt som bordssalt och topping på både mat och sötsaker. De små kornen löser sig också lätt i pastavatten och såser. Saltet innehåller inget klumpförebyggande medel och kan därför klumpa ihop sig om det drar åt sig fukt, skaka bara burken så flyter det på igen!