Vilken olja ska man fritera i för bästa resultat?
Lovisa visar hur du friterar krispigt och säkert – temperatur, teknik och vilken olja som är bäst att fritera i. I videon använder hon Abuelaz Olive Oil N°1, ett stabilt...
Lovisa visar hur du friterar krispigt och säkert – temperatur, teknik och vilken olja som är bäst att fritera i. I videon använder hon Abuelaz Olive Oil N°1, ett stabilt...
Abuelaz olivolja är en balanserad blandning av raffinerad olivolja och jungfruolja – mild, värmetålig och skapad för vardagens matlagning. Här får du en tydlig guide till hur blandningen fungerar, hur...
Vilken olja är bäst att steka i – olivolja, raps eller något annat? Här får du en tydlig, modern guide baserad på smak, hälsa och värmetålighet. Vi jämför rökpunkt, fettsyror,...
En tydlig och uppdaterad 2026-guide som förklarar skillnaden mellan havssalt, bergssalt och Himalayasalt. Lär dig hur de framställs, hur de smakar och när du ska använda vilket – plus varför...